健康

玄米は精米されていないお米です。
精米されていないということは、
農薬に注意をしなければなりません。

選ばれる際は出来るだけ産地と、
農薬の有無を確かめてから購入するようにしましょう。

お米屋さんでお求めの場合、
そこで出た糠ももらっておくと、重宝しますので、
お料理が好きな方はもらってもいいと思います。

何に利用するのかというと、
乾煎りして豆乳に混ぜて飲んだり、
クッキーの材料としても使うことが出来ます。

くれぐれもよく確かめて購入するようにしましょう。